建工之家建筑论坛 » 新手互助 » 职场如何点菜？

超级菜虫 发表于 2008-7-10 21:05

职场如何点菜？

以前参加饭局无论请客还是做客，我只是吃饭的，这两年有时也得到大家的信任把“决策权”给我了让我我点。以前真是没有注意，事了眼前才发现居然点菜还是一件很让人心烦的事：口味虽然是首先要考虑的，但是价格也是要注意的，层次又还要照顾，真是有点头大。请建工里的高手们指点一下！

008698 发表于 2008-7-10 21:56

一点可以看出来,你比以前跟好了.不知老兄是搞监理的,还是搞施工的,要么现在就是领导了.

一般情况下,点肯定是先让客人,先点,因为你不知道人家喜欢吃什么.

ziliudi 发表于 2008-7-11 08:19

也讲究
也不讲究
点大家喜欢吃的就行了

wxh592 发表于 2008-7-11 08:29

先点自己喜欢吃的。要看人，什么人吃什么菜，男‘女，职位，身体状况。哪个地方的人，总之是门学问。

tangtdl7411 发表于 2008-7-11 08:51

饱汉不知饿汉饥

好多人在找工作不好找，你已经可以了

dingshichun 发表于 2008-7-11 09:18

这个也不是一件容易的事情啊！每个人的口味不同，尽量做到皆大欢喜吧！

2220315 发表于 2008-7-11 09:22

发点个人看法
1.看对方是个什么的，社会地位
2.是否有求于对方
3.分清主次关系
4.合理搭配

zqb30 发表于 2008-7-11 11:15

看来这也是一门学问啊，我只知道吃

二十笔画 发表于 2008-7-11 11:27

点菜是问学问啊
基本上我也就是吃，有的时候需要你点的时候就很难了
根据客人的身份、酒店的特色

pl198366 发表于 2008-7-11 11:42

一点愚见：有鱼少点肉，有鸭不点鸡，要尽量少点四只脚的！呵呵

148250701 发表于 2008-7-11 12:30

看几个人吃饭了，先点凉菜，如果喝酒就多点几个，如果不喝点1，2个就好了，然后就是热菜，先点荤的，然后是素菜，热菜总共几个人一般就点几个菜，最后点个汤什么的，要是热菜有汤的就不要再点了，最后是主食，那就要问问大家的意见了。

swhyy 发表于 2008-7-11 13:28

谁点菜也能反映社会地位

水清清 发表于 2008-7-11 13:38

其中的奥妙真是很多啊

578165072 发表于 2008-7-12 09:57

点菜确实有很大的学问呀，我也想学学

korn 发表于 2008-7-12 21:08

看他们是什么地方的人了

其实上什么酒才重要

wypwyp 发表于 2008-10-2 17:14

我也想学学，其中的奥妙真是很多啊！！

chenly518 发表于 2008-10-3 11:06

点大家喜欢吃的就行了

wodeererer 发表于 2008-10-3 12:30

如今吃饭都这么麻烦，我先找到工作再说 吧    哎  ！！！！

dslqf 发表于 2008-10-3 15:34

一般是先让客人点了！当然如果有些客人喜欢让主人全部服务到位的！也可以自己全点了！

sanxinyun 发表于 2008-10-3 20:30

要能照顾到大多数 也要自己心理有主义 点了就点了 谁也不会让你退掉的!不要太犹豫.试一试不错的

zbsl 发表于 2008-10-4 16:34

其中的奥妙真是很多啊

jinlonglixiang 发表于 2008-10-4 20:02

什么样的人点什么样的菜，有些人要实惠，有些人要大气，酒也是一样！

zyf44544651 发表于 2008-10-7 20:19

点菜确实有很大的学问呀，我也想学学

hzjhzj130 发表于 2008-10-8 11:57

点个菜是很麻烦啊,点多了领导不高兴,点少了客人不高兴啊!

raymond7610 发表于 2008-10-12 15:17

我是不会点菜
不光是请比人吃饭，连自己到外面吃饭都是这样！
郁闷！
真的是有钱都不知道怎么花！

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